Derzeit werden täglich rund 2,5 Millionen Weichkaramellen in verschiedenen Geschmacksrichtungen zum Beispiel Schokolade, Vanille oder Mint produziert. Aus Zucker, Glukosesirup, kondensierter Milch und Pflanzenfett wird die Toffee-Masse bei rund 120 Grad gekocht und anschließend auf Kühlwalzen auf 30 Grad abgekühlt.
Der dabei entstehende "Toffee-Teppich" wird über Kegelroller zu einem Strang geformt, von dem eine Schneid- und Wickelmaschine Bonbon für Bonbon abschneidet und gleich verpackt, bis zu 1000 Stück pro Minute. Handarbeit ist bei den Spiral-Toffees nötig. Eine Platte weißer und eine Platte brauner Bonbonmasse werden übereinander gelegt und eingerollt, ehe sie in den Kegelroller kommen.
Geschnitten und einzeln verpackt in attraktive, bunte Wickler gelangen die Toffees zuerst auf eine Waage und dann in die speziell designten Beutelverpackungen. Dabei wurden die Beutel auf korrektes Gewicht und eventuelle Fremdkörper überprüft.
In Kartons und auf Paletten verpackt treten die Toffees nun ihren Weg zum Kunden und Konsumenten im In- und Ausland an.
Einen kleinen Einblick über: "Die süsse Welt der Karamell-Toffees" möchten wir Ihnen durch unsere Homepage geben. Wenn Sie noch mehr über unsere Welt erfahren möchten, dann sprechen Sie uns bitte an.
